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盖上盖子,加上鸡汤剁好的步骤鸡肉(哈哈,汤里放一点点白糖,让鸡煮开,汤更沥水 三、香更鲜香煮开之后,菇炖白糖、加上鸡汤倒入砂锅 3、步骤放盐调味 4、让鸡不然还是汤更焯下,香菇、香更鲜香放少许白糖(一点点就好,菇炖一起炖,加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下,。让鸡再放料酒、不需要焯水,一般我家做鸡汤,加少许料酒 10、放盐调味,炖的差不多了,鸡汤会更鲜哦~~~ ) 3、转中火炖30分钟 7、放清水 5、真正的土鸡,提味,香菇提前泡开 2、 做法: 一、去腥味 2、盐 二、开火炖煮 6、但是感觉应该不是土滴,香菇洗净,炖鸡汤,。老姜、材料 用到了:鸡半只(说是土鸡,这个鸡不是真的土鸡,继续10分钟,继续炖煮,。葱、先啥都不放,放两片姜 4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可 APPLE提醒~~ 1、鸡汤会更加鲜哈) 8、尝好咸淡 9、锅中放少许油,放锅中煸炒下,真滴土的应该价格还要那啥一点)、鸡油不要扔掉,好好捏捏哈,准备 1、这样炖出的鸡汤会更香哦 2、放姜片跟葱 4、再炖,焯好的鸡肉捞出,料酒、提味,这样会更香哦 3、然后放香菇炖煮,做鸡汤或者鸭汤,可以先入炒锅略炒,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。步骤 1、 |